Vino Cerasuolo D'Abruzzo - Rocca Ventosa

Il Cerasuolo d'Abruzzo è uno dei vini più identitari della regione — un rosato che non è mai banale, prodotto da uve Montepulciano vinificate in rosato con una tecnica precisa che gli dà quel colore cerasuolo, rosso ciliegia luminoso, e un carattere che sa stare tanto su un antipasto quanto su un secondo di pesce.

Questo è il Rocca Ventosa di Cantina Tollo, cooperativa abruzzese di Tollo in provincia di Chieti, una delle realtà vitivinicole più solide e riconosciute della regione. Annata 2025, fresco, con note fruttate pulite e una bevibilità che lo rende il vino più facile da abbinare che troverete sullo scaffale. Si serve a 10°C.

Perché sceglierlo

• Cerasuolo d'Abruzzo DOP 
• Cantina Tollo, una delle cooperative vitivinicole più riconosciute d'Abruzzo
• Annata 2025  fresco, fruttato, pronto da bere
• Versatile: va bene con antipasti, salumi, pesce e pizza
• Selezionato dalla bottega Belfiore per la sua autenticità territoriale
• 🇮🇹 Prodotto e imbottigliato in Italia — Tollo (CH), Abruzzo

Come abbinarlo

• con la ventricina Vastese e la salsiccia secca su un tagliere
• con antipasti di mare, frittura o secondi di pesce saporiti
• con la caciotta alle noci e un filo di miele come aperitivo
• con la pizza come consiglia la stessa cantina sull'etichetta

Dettagli prodotto

Tipologia: Vino rosato — Cerasuolo d'Abruzzo DOP

Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo

Produttore: Cantina Tollo S.C.A. — Tollo (CH), Abruzzo

 Annata: 2025

Gradazione alcolica: 13% vol Formato: 75 cl

Temperatura di servizio: 10°C

Contiene solfiti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Servire fresco a 10°C. Dopo apertura consumare entro 2-3 giorni, richiudendo bene la bottiglia.

Un consiglio dei Fratelli Belfiore

<Su un tagliere con la ventricina e la salsiccia secca è l'abbinamento più abruzzese che si possa fare. Se invece lo volete portare in tavola con il pesce, regge benissimo anche una grigliata estiva. È uno di quei vini che non sbaglia mai il momento.>