{"product_id":"pasta-cocco-tacconi","title":"Tacconi Giuseppe Cocco 500g - Pasta artigianale","description":"\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"626\"\u003eA Fara San Martino, nel cuore dell’Abruzzo, la pasta è una tradizione che si tramanda da generazioni.\u003cbr data-start=\"412\" data-end=\"415\"\u003eI Tacconi del Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco nascono da una lavorazione che conserva ancora oggi metodi semplici e riconoscibili: semola di grano duro, acqua di sorgente e trafilatura ruvida in bronzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"915\"\u003eLa superficie porosa e il formato ampio permettono alla pasta di trattenere bene il condimento, mantenendo consistenza e carattere anche dopo la cottura.\u003cbr data-start=\"781\" data-end=\"784\"\u003eL’essiccazione a bassa temperatura preserva la struttura della semola e restituisce una pasta dal gusto pieno, diretto e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1034\"\u003eÈ uno di quei formati che riportano subito alla cucina tradizionale abruzzese, fatta di sughi corposi e sapori netti.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1036\" data-end=\"1039\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1yooj5y\" data-start=\"1041\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1066\"\u003ePerché sceglierli\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1067\" data-end=\"1237\"\u003e- Trafilatura ruvida in bronzo\u003cbr data-start=\"1098\" data-end=\"1101\"\u003e- Semola di grano duro\u003cbr data-start=\"1124\" data-end=\"1127\"\u003e- Acqua della sorgente di Fara San Martino\u003cbr data-start=\"1170\" data-end=\"1173\"\u003e- Lavorazione artigianale\u003cbr data-start=\"1202\" data-end=\"1205\"\u003e- 🇮🇹 Pasta prodotta in Abruzzo\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1239\" data-end=\"1242\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1byuh4a\" data-start=\"1244\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1263\"\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1264\" data-end=\"1293\"\u003eSemola di grano duro e acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1295\" data-end=\"1339\"\u003ePuò contenere tracce di uova, soia e senape.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1h21cke\" data-start=\"1346\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1350\" data-end=\"1390\"\u003eValori nutrizionali medi (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1391\" data-end=\"1551\"\u003eEnergia: 1507 kJ \/ 360 kcal\u003cbr data-start=\"1418\" data-end=\"1421\"\u003eGrassi: 1,5 g\u003cbr data-start=\"1434\" data-end=\"1437\"\u003edi cui saturi: 0,3 g\u003cbr data-start=\"1457\" data-end=\"1460\"\u003eCarboidrati: 70,2 g\u003cbr data-start=\"1479\" data-end=\"1482\"\u003edi cui zuccheri: 3,4 g\u003cbr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003eFibre: 3 g\u003cbr data-start=\"1517\" data-end=\"1520\"\u003eProteine: 13 g\u003cbr data-start=\"1534\" data-end=\"1537\"\u003eSale: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1553\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1fm33ql\" data-start=\"1558\" data-end=\"1583\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1583\"\u003eDettagli prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1596\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Tacconi\u003cbr data-start=\"1604\" data-end=\"1607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1616\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1646\"\u003eTempo di cottura:\u003c\/strong\u003e 13 minuti\u003cbr data-start=\"1656\" data-end=\"1659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1674\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco\u003cbr data-start=\"1715\" data-end=\"1718\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1718\" data-end=\"1730\"\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Fara San Martino, Abruzzo\u003cbr data-start=\"1756\" data-end=\"1759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1759\" data-end=\"1777\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1819\" data-end=\"1822\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1tchz3l\" data-start=\"1824\" data-end=\"1866\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1828\" data-end=\"1866\"\u003eUn consiglio dei Fratelli Belfiore\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1867\" data-end=\"2186\"\u003e\u0026lt;\u003cem\u003e È un formato che si lega bene ai condimenti più ricchi e tradizionali. La superficie ruvida trattiene perfettamente il sugo e valorizza preparazioni dal sapore deciso. Tra gli abbinamenti che consigliamo c’è il ragù di ventricina, una ricetta tipica abruzzese che esalta il carattere rustico della pasta senza coprirlo\u003c\/em\u003e.\u0026gt;\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Belfiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64661000094045,"sku":"#COCCO1001","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0873\/2688\/4189\/files\/tacconi_pasta_giuseppe_cocco.jpg?v=1779361177","url":"https:\/\/www.fratellibelfiore.it\/products\/pasta-cocco-tacconi","provider":"Fratelli Belfiore","version":"1.0","type":"link"}